【凤凰卫视是台湾还是大陆】记者手记:台湾中秋节的“大同小异”


发布时间:2021-04-19 05:32:09 阅读量:94075 作者:日麒

虽然烤肉之风尤盛,但传统并未式微凤凰卫视是台湾还是大陆。当年,先人背井离乡,跨越“黑水沟”,落脚台湾,垦殖开荒,中秋之际自是“每逢佳节倍思亲”。因此,台湾民众特别重视中秋节,许多习俗代代相传。闽南话中,月亮被称为“月娘”或“月娘妈”。每逢中秋,台湾民众大多要“拜月娘”,在香案上摆上月饼、柚子、柿子,祈求阖家平安。

又将迎来中秋佳节,台湾各处的烤肉店早被预订一空。台湾民众也说不太清楚,究竟从哪年开始,烤肉成为团圆之夜必备的“应景节目”,街边骑楼、森林公园、郊外溪边,都能见到人们架起炉子,点起炭火,动手烤肉的身影。

在台湾,中秋节是仅次于春节的最重要传统节日凤凰卫视是台湾还是大陆。赏圆月、食月饼、尝柚子的习俗,自闽粤先民移民来台传承至今数百年,相较而言,“烤肉”无疑是晚近的新民俗。几天前,还有台湾友人讨论起中秋烤肉的起源,结果是众说纷纭。其中一种说法是,二三十年前,台湾两家烤肉酱厂商在中秋节打起“广告战”,没想到竟培育出“中秋烤肉”的风潮。

近日,虽然还没到中秋节的正日子,晚间已能不时遇见一群男女老少围着炉子,烤起肉片、玉米、蘑菇等食材。据了解,各地超市应节推出了烤肉专柜,生意十分红火。

说到吃柚子,也是闽台地区人民的中秋特色习俗。中秋恰逢柚子产季,吃完烤肉再品尝解腻的柚子,似乎是再好不过的搭配。而柚子又有“佑子”的谐音,蕴意吉祥,欢庆佳节之余,也讨了个“彩头”。

在台湾,中秋节吃柚子可不能简单地一剖两半了事凤凰卫视是台湾还是大陆。柚子皮要剥成花瓣一样的形状,好给小朋友做帽子。有的手工达人会在柚子皮上作画,或是把柚子做成小动物的造型,好看又有趣。中秋之夜,顶着柚子帽的小朋友与家中大人一起赏月,着实一幅温馨可爱的画面。

月饼自是最不可少的,在台湾,买月饼也可以做慈善。岛内的一些慈善组织与企业合作,吸收残障人士做月饼,为他们增加收入。在超市里,人们可以参加慈善组织举办的为残障学生认捐月饼礼盒的活动,在传统节日里传递一份可以温暖更多人心的大爱。

不过,今年的中秋节,台湾民众在选购包括月饼等糕点在内的食品时“有点烦”,必须格外小心。本月4日,警方查处了一起震惊全岛的“馊水油”事件。不乏业者用回收的馊水油和皮脂油混充食用猪油,流入市场数量高达数百吨,数百家食品公司、餐馆购买了这批劣质油品。尽管清查行动已经展开,回收封存下架了部分相关食品,但人们还是十分担忧,这无疑为今年的中秋节蒙上了一层阴影。

在本该大卖的中秋之际,台湾许多饼店却不得不销毁库存。在基隆一家百年老店前,排队的长龙如往年中秋节前一样,但不同的是过去是买饼的人在等候,今年却是来退货的消费者。店家对媒体透露,这次退货的金额估计会超过百万元新台币。

这个中秋,对“馊水油”涉事者来说,将是一段惨淡甚至惨痛的回忆。而民众则希望商家好好接受教训,未来不再唯利失德。

台湾 烤肉 记者

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来自滁州的网友说:评论时间:2021-04-19
其实并不是所有人都有那么好的脾气,如果你恰巧碰到了那个愿意迁就你的人,请记得别磨光了他的感情。 回复
来自东莞的网友说:评论时间:2021-04-19
其实并不是所有人都有那么好的脾气,如果你恰巧碰到了那个愿意迁就你的人,请记得别磨光了他的感情。 回复

  • 来自朔州的网友说:评论时间:2021-04-19
    我天性不宜交际。在多数场合,我不是觉得对方乏味,就是害怕对方觉得我乏味。可是我既不愿忍受对方的乏味,也不愿费劲使自己显得有趣,那都太累了。我独处时最轻松,因为我不觉得自己乏味,即使乏味,也自己承受,不累及他人,无需感到不安。 回复

  • 来自鹿泉的网友说:评论时间:2021-04-19
    不要沉默,不想说的过错。 回复

来自抚顺的网友说:评论时间:2021-04-18
人生最可悲的就是;失去了东西才懂得难以忘怀留恋。 回复
来自忻州的网友说:评论时间:2021-04-18
爱情也是一种发明,需要不断改良。只是,这种发明跟其他发明不一样,它没有专利权,随时会给人抢走。 回复

  • 来自磐石的网友说:评论时间:2021-04-18
    无须刻意铭记无法实现的爱情。无论有什么样的回忆,我们再长大一些的时候,时间就会把回忆里的泪水风干。那时候,回忆里,就只剩下温暖的片段了。 回复

  • 来自高碑店的网友说:评论时间:2021-04-18
    我想要的,就是无论有多难,依然有那么一个人,和我相依相守。 回复

  • 来自漳州的网友说:评论时间:2021-04-17
    不要总是踮着脚尖爱一个人,那样很累,撑不了太久。 回复

  • 来自阳江的网友说:评论时间:2021-04-17
    如果你不快乐,那就出去走走,世界这么大。风景很美、机会很多、人生很短,不要蜷缩在一处阴影中。 回复

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